Amande au Cognac - L’élégance d’une liqueur née du terroir oléronais

L’Amande au Cognac du Vignoble Vincent est une création audacieuse où la gourmandise rencontre le raffinement. Élaborée sur l’île d’Oléron, au sein d’un domaine familial engagé dans une viticulture raisonnée certifiée HVE, cette liqueur incarne un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations.

Son profil aromatique résulte d’une infusion délicate d’amandes sélectionnées dans un Cognac VS élevé sur place. En résulte une liqueur veloutée, à la robe dorée, dévoilant des arômes d’amande fraîche, des accents boisés, une note vanillée, et une finale chaleureusement épicée. L’attaque en bouche est douce et ronde, offrant une longueur soyeuse qui séduit les palais à la recherche d’harmonie et de caractère.
Pensée pour les amateurs de liqueurs rares, elle se savoure pure, en digestif, ou vient sublimer un dessert fin. Plus qu’un spiritueux, c’est une expression sensorielle, un hommage à la richesse du terroir oléronais.