Blanc Sauvignon l’Élégant - La tension raffinée d’un Sauvignon insulaire

Le Blanc Sauvignon l’Élégant du Vignoble Vincent est une interprétation subtile et expressive du Sauvignon blanc, cultivé sur l’Île d’Oléron avec exigence et respect du vivant. Issu d’une viticulture durable, certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE), il reflète une démarche artisanale attentive à chaque étape, du cep à la mise en bouteille.

En dégustation, il dévoile une bouche tendue et cristalline, soutenue par une minéralité précise. Ses arômes de citron vert, de fruit blanc croquant, et une note végétale finement dessinée traduisent la droiture aromatique propre au cépage. Sa finale nette et saline apporte une touche de fraîcheur persistante.
Pensé pour accompagner une cuisine fine et nuancée, Blanc Sauvignon l’Élégant s’accorde à merveille avec un ceviche d’agrumes, un poisson cru, un fromage de chèvre affiné, ou tout simplement un apéritif élégant. Il s’adresse aux amateurs de vins blancs purs, à la fois modernes et ancrés dans leur terroir. Un vin de lumière et de tension, à la signature aromatique claire et sans artifice.